The role of small peptide
ペプチドとは、アミノ酸とタンパク質の中間に位置する化合物で、タンパク質よりも分子量が小さく、アミノ酸よりも分子量が大きく、タンパク質の分解産物です。
ペプチドは、2つまたは2つ以上のアミノ酸がペプチド鎖で結合して形成される「アミノ酸鎖」です。
2つのアミノ酸が結合したものをジペプチド、3つのアミノ酸が結合したものをトリペプチドと呼びます。同様に、テトラペプチド、ペンタペプチドなどがあります。
低分子ペプチドとは、通常2~9個のアミノ酸から構成され、多彩な生物活性を持つ物質です。これらはタンパク質の構成成分であり、生体内で重要な生理的役割を果たしています。
アミノ酸とは、塩基性のアミノ基と酸性のカルボキシル基を含む有機化合物であり、カルボン酸炭素原子の水素原子がアミノ基に置換された化合物です。アミノ酸は、タンパク質の基本構成単位となります。人体内で構成されるタンパク質の基本的なアミノ酸は20種類あり、それらが一定の順序で結合することによって、様々な生物機能を持つタンパク質分子が生成されます。
タンパク質は、人体のあらゆる細胞や組織の重要な構成成分です。生命現象に欠かせないタンパク質が、体内のあらゆる重要な構成部分に関与しています。一般的に、タンパク質は人体の約18%を占め、最も重要なのは生命現象との関わりです。
The role of small peptide
Current situation and prospects
生活リズムが速く、ストレスの多い現代社会において、人々の亜健康問題がますます顕在化しています。2018年には、中国の6つの省/市の都市住民の総亜健康検出率が68.1%(10254/15066)に達し、この問題が広範に存在していることが示されました。年齢層を考えると、若い世代は他の年齢層よりも健康状態に不満を持つ傾向があります。70年代から2000年代までの期間において、人々の健康的な期待値には明らかな変化が見られませんでしたが、90年代後半からZ世代にかけての人々は、健康自己評価が他の世代よりも低いことが示され、若い世代が健康についての不安を感じていることが浮き彫りになります。若者の健康意識について言えば、Z世代の人々は健康や栄養補給に大きな関心を持ち、若い消費者の健康意識がますます高まり、健康製品への需要が着実に増加していく可能性が示唆されています。